Manger correctement pendant les montages, vos astuces ?

[Nestor4]

Salut à tous,

Petit sujet hors électronique : vous faites comment pour manger correctement pendant les montages ?

Depuis que je bosse avec la boîte d'événementiel sur Lille, on enchaîne des journées de 14 heures dans des salles où le catering se limite à des chips et du café. J'ai fini par monter une caisse cuisine dans le camion : un réchaud deux feux, une planche, deux couteaux et des poêles inox dont le manche se démonte, pour que tout rentre à plat entre les flight cases.

J'ai hésité longtemps entre manche fixe et manche amovible, parce que je craignais que le clip prenne du jeu à force d'être trimballé. J'ai fini par lire un article qui comparait les deux, et pour un usage nomade l'amovible a vraiment du sens. Trois mois plus tard, rien ne bouge.

Et vous, catering de la salle, sandwichs, ou vous cuisinez aussi sur place ?